冷鏈物流和我們的生活不可分離

2018-12-27 17:39:30 733

冷鏈物流具有協調性、復雜性以及高成本性的特征,適用于水產品、速凍食品、乳制品、花卉、果蔬、禽蛋、藥品等領域。冷鏈物流指的就是冷藏冷凍品在生產、貯藏運輸、銷售,一直到消費前的所有環節中始終處在低溫環境下,這樣可以確保產品的質量,能夠減少物品損耗的系統工程。在專業分工加快,需求專業化的市場細分的背景使得冷鏈物流業產生,因為有連鎖經銷體系制冷設備的興起,專業分工細化以及低溫食品的漸漸普及以及成熟,從而使得冷鏈物流逐漸吸引人們的關注。在冷鏈物流中其中也包括冷庫、制冷設備、運輸、物流等等行業,其發展能夠帶動需許多行業的相關發展,使得我國國民增長速度加快。


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